한식소스제육덮밥

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제육덮밥



<소스>

볶음소스-HS 

 

<조리방법>

① 불고기용 돼지고기 100g에 소스 65g을 넣어 재워둔다.

② 야채는 깨끗이 씻어 적당한 크기로 잘라 준비한다.

 (양배추 50g, 양파 30g, 당근 15g, 대파 5g, 청양고추 5g)

③ 팬에 기름을 두르고 돈육을 볶아준다.

④ 돈육이 절반정도 익으면 준비한 야채를 넣고 볶아준다.

⑤ 돈육과 야채가 거의 다 익을 때쯤 물 50ml를 넣고 한소끔 끓여준다.

⑥ 덮밥용기에 밥을 담고 제육볶음을 위에 얹어 완성한다.